休閑食品真空包裝機以其輕便、密封、保鮮、防腐、防潮、抗氧化等優點，被廣泛應用在食品、藥品、精密儀器、稀有金屬的包裝等諸多領域。采用內抽式抽真空，產品的真空度高；具有包裝速度快、密封效果好、密封時間長、外形美觀等特點。
目前在肉制品的包裝、水產品包裝行業應用較多。機器是由真空室上蓋、傳動帶、架體及傳動、電器、真空系統等幾部分組成。真空泵安裝在機外，傳動系統和電氣系統在機身兩側的箱體內。這臺機器有一個很明顯的特征是綠色的傳送帶。設備配置上下模自動糾偏系統，通過電腦自動感應覆膜與底膜準確走向，及時調整覆膜材料在生產過程中出現的纏繞端面不平問題，同時避免膜材浪費。
是先抽真空、再放氣、延時、后封口。在用這臺機器使用之前，需要先將要包裝的產品裝入包裝袋內，再放到機器上進行包裝。機器采用高精度旋轉定位儀，機器運行時封口穩定，袋子不會跑偏。因為傳送帶在工作時是一只翻滾工作的，機器難免會有震動，擺放在傳送帶上的物料受到機器震動作用脫離了加熱封口處，可能會造成袋子封口線傾斜或封不上口的情況。加裝了這種高精度旋轉定位儀，休閑食品真空包裝機,整體的穩定性不錯的話，即使不在需要包裝的袋子底部擋上檔料板、要包裝的產品在封口時也不會受到影響。
休閑食品真空包裝機出現以后，在我國凡是需要真空包裝的產品行業都得到了長足的發展，特別是食品行業，在生產質量和工作效率都有了歷史性的變化，使得安全隱患事件得到了改變，大大降低了過去接連不斷的安全隱患事件的發生，并且帶來了更有力的保障。
有了休閑食品真空包裝機后，食物就能夠在自然狀態下置放得更久，而且不會發生霉變，人們在購買如此包裝下的物品，就能保證食物的安全性。包裝作為食品的一部分，一直以來都在食品的生產銷售中占有非常重要的地位。在以前的時候，國內的生產水平有限，所以食品的包裝一般來說都非常的簡陋，有些食品的包裝都是就地取材，直接用廢報紙進行包裝，有些食品或者根本上就沒有進行包裝，但是食品包裝的特點要求嚴格，所以這也就很大程度上造成了食品的安全衛生隱患。從中我們也可以看出食品包裝之于食品的質量保證是多么的重要。
休閑食品真空包裝機在真空包裝前對溫度應有所控制，設備自帶冷卻系統，因此對保鮮有較高要求。
